1．水鹽的來源及排出
(1)來源：食物中獲得水和各種無機鹽。
(2)排出：通過排尿、汗液蒸發、呼氣等途徑排出。
2．水鹽平衡調節
(1)調節機制：神經一體液調節機制。
(2)參與的激素：主要為抗利尿激素。
①產生：下丘腦產生。
②釋放：垂體后葉釋放。
③ 作用部位：腎小管和集合管。
④ 功能：促進腎小管和集合管對水分的重吸收
（3）調節過程
①水鹽平衡調節中樞，體溫調節中樞都在下丘腦，水鹽平衡調節的重要激素是抗利尿激素。
②無機鹽的調節：
Na+：多吃多排，少吃少排，不吃不排
K+：排泄特點：多吃多排，少吃少排，不吃也排。
易錯點撥：
1、水鹽平衡的調節中樞在下丘腦，但產生渴覺的部位在大腦皮層。
2、正常人每天隨飲食進入人體內的水分和排出的水分大致相等。
相關高中生物知識點：內環境的穩態
內環境的穩態：
1、內環境的動態變化
(2)具體表現：內環境各種化學成分和理化性質都處于動態平衡中。
2、內環境穩態的概念、內容與基礎
(1)概念：正常機體通過調節作用，使各個器官、系統協調活動，共同維持內環境的相對穩定狀態。
(2)內環境穩態的內容與意義：
(3)維持基礎：人體各器官、系統協調一致地正常運行是維持內環境穩態的基礎。
(4)直接參與的器官與系統： ①消化系統②呼吸系統③泌尿系統④循環系統
3、內環境穩態調節機制現代觀點：神經一體液一免疫調節網絡
4、內環境的穩態與消化、吸收、循環、排泄系統的功能聯系：
5、意義：內環境中血糖含量、溫度、pH等保持在適宜的范圍內，細胞代謝正常進行。是機體進行正常生命活動的必要條件。
穩態失調與相關疾病：
| 病狀名稱 | 內環境理化性質變化 | 引起疾病的癥狀 |
| 尿毒癥 | 尿素等代謝廢物在體內積累 | 自身中毒和綜合病癥 |
| 糖尿病 | 血液中葡萄糖含量過高 | 多食、多飲、多尿、口渴、饑餓感強烈，身體消瘦 |
| 高原反應 | 體內缺氧，血氧過低 | 頭痛、乏力、心跳加快 |
| 感冒發燒 | 體溫過高，影響酶的活性 | 食欲不振、四肢無力 |
| 嚴重腹瀉 | 丟失大量的水和無機鹽 | 疲倦、周身不適、惡心 |
知識點撥：
1、血液Na+、K+、pH的穩定性：血液的pH通常在7.35～7.45之間，變化范圍很小。原因是血漿中含有HCO3-、HPO42-等離子，可起到緩沖作用。
2、內環境穩態失調：長期營養不良，會出現組織水腫。人體發生花粉等過敏反應時，引起毛細血管壁的通透性增加，血漿蛋白滲出，會造成局部組織液增加。淋巴管阻塞會引起組織液中的大分子蛋白質回流到血漿從而使組織液增加。腎小管腎炎也會使組織液增加而水腫。細胞代謝旺盛使代謝產物增多，組織液濃度增加使組織液增多而水腫。
3、人體維持內環境穩態的具體表現：飲水不足時，抗利尿激素釋放增加；劇烈運動時，人體會大量出汗；接受抗原刺激后，B淋巴細胞增殖分化。
4、體液各成分間的轉化與判斷方法
①相互轉化關系：
②判斷方法：
5、不存在于內環境中的物質
①只存在于細胞內的物質：血紅蛋白及與細胞呼吸、DNA分子復制、DNA分子轉錄、mRNA翻譯有關的酶等。
②在細胞內合成后直接分泌到體外的物質：消化酶等。
③不能被吸收的物質：纖維素等。
6、不發生于內環境中的生理過程
①細胞呼吸的各階段反應。
②細胞內蛋白質、遞質和激素等物質的合成。
③消化道等外界環境所發生淀粉、脂質和蛋白質的消化水解過程。
知識拓展：
1、人體維持穩態的調節能力是有一定限度的。出現下列情形，穩態會遭到破壞：
①外界環境變化過于劇烈；
②人體自身的調節功能出現障礙。
2、神經一體液一免疫調節網絡是內環境穩態的主要調節機制。
①神經調節：調節的主要方式，如體溫調節中樞在下丘腦。
②體液調節：某些化學物質，如激素、CO2、H+等通過俸液傳送對機體進行凋節，其中主要是激素調節。 ③免疫調節：免疫系統通過清除異物、外來病原微生物等對內環境的穩態起調節作用。
3、內環境成分的位置關泵分析
(l)圖中①為細胞內液，②為血漿，③為組織液，④ 為淋巴，②③④共同組成了內環境。
(2)A端若為動脈的上端，則A處的氧分壓要高于 B處，A處的營養物質含量高于B處，但B處CO2和代謝廢物的含量均高于A處。
(3)由圖中可知：毛細血管壁細胞的生活環境為血漿、組織液，毛細淋巴管壁細胞的生活環境為淋巴、組織液，血細胞的生活環境為血漿，組織細胞的生活環境為組織液。
4、內環境與外界環境的物質交換分析
I是體內外進行物質交換的系統，并能為內環境提供02并排出CO2，這說明I是呼吸系統，內環境與 I交換氣體必須通過肺泡壁和毛細血管壁；如果Ⅱ內的葡萄糖通過①只能進入血液，那么Ⅱ為消化道，①表示主動運輸；Ⅲ是泌尿系統，②表示重吸收作用；皮膚有保護的作崩，皮膚中的汗腺通過分泌汗液來排出代謝廢物，Ⅳ表示的器官是皮膚。
相關高中生物知識點：動物的激素調節
激素調節的概念與特點：
1、激素調節：由內分泌器官（或細胞）分泌的化學物質對生命活動的調節。
（1）促胰液素是人們發現的第一種激素。
（2）激素調節的三個特點：
①微量和高效：激素在血液中含量很低，但能產生顯著的生理效應，這是由于激素的作用被逐級放大的結果。
②通過體液運輸內：分泌腺產生的激素擴散到體液中，由血液來運輸，臨床上常通過抽取血樣來檢測內分泌系統的疾病。
③作用于靶器官、靶細胞：
①靶器官、靶細胞含義：能被特定激素作用的器官、細胞就是該激素的靶器官、靶細胞。
②作用機理：靶器官、靶細胞上含有能和相應激素特異性結合的受體，當激素與受體結合后，引起細胞代謝速率的改變，從而起到調節作用。激素產生后隨血液運往全身，但只作用于靶器官和靶細胞。
③不同的激素都有自己特定的靶器官、靶細胞，但范圍有大有小，如甲狀腺激素幾乎對所有的細胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。
（3）各種激素的名稱和作用：
內分泌腺 | 激素名稱 | 化學本質 | 主要生理功能 | |
垂 | 腺 | 促甲狀腺激素 | 糖蛋白 | 促進甲狀腺的增生與分泌 |
促腎上腺激素 | 39肽 | 促進腎上腺皮質增生與糖皮質類固醇的分泌 | ||
促性腺激素 | 糖蛋白 | 促進性腺生長、生殖細胞生成和分泌性激素 | ||
生長激素 | 蛋白質 | 促進蛋白質的合成和骨的生長 | ||
催乳素 | 蛋白質 | 促進成熟的乳腺分泌乳汁 | ||
神經 | 抗利尿激素 | 9肽 | 促進腎小管、集合管對水分的重吸收 | |
催產素 | 9肽 | 促進妊娠末期子宮收縮 | ||
甲 | 甲狀腺激素 | 氨基酸衍生物 | 氨基酸衍生物 | 促進新陳代謝（糖的吸收、肝糖原的分解、升高 |
胰 | A細胞 | 胰高血糖素 | 29肽 | 升高血糖 |
B細胞 | 胰島素 | 蛋白質 | 降低血糖 （人體內唯一降低血糖的激素） | |
腎 | 腎上腺 | 糖皮質激素 | 類固醇 | 升高血糖、抗過敏、抗炎癥、抗毒性 |
鹽皮質激素 | 類固醇 | 促進腎小管吸收鈉和鉀 | ||
腎上腺 | 腎上腺激素 | 兒茶酚胺 | 增加心輸出量，使血糖升高， | |
性 | 睪丸 | 雄激素 | 類固醇 | 促進精子和生殖器官生長發育， |
卵巢 | 雌激素 | 類固醇 | 促進卵巢、子宮、乳腺等女性生殖器官的生長發育， | |
孕激素 | 類固醇 | 促進子宮內膜增生和乳腺泡發育 | ||
激素名稱 | 相關內分泌腺 | 分泌不足引起的疾病 | 分泌過多引起的疾病 |
生長激素 | 垂體前葉 | 侏儒癥 | 巨人癥、肢端肥大癥 |
甲狀腺素 | 甲狀腺 | 呆小癥、生理性便秘、水腫 | 甲亢 |
胰島素 | 胰島 | 糖尿病 | 低血糖 |
易錯點撥：
1、激素既不組成細胞結構，又不提供能量，也不起催化作用，只是作為信號分子使靶細胞原有的生理活動發生變化。
2、激素經靶細胞接受并起作用后會被滅活，體內需源源不斷地產生激素以維持激素含量的動態平衡。
知識拓展：
1、脊椎動物激素在生產中的應用
(1)動物激素在生產中的應用
①給人工養殖的雌、雄親魚注射促性腺激素類似物，促進親魚的卵子和精子的成熟，從而進行人工授精
②讓蝌蚪快速發育為一只小青蛙的原理：甲狀腺激素有促進生長發育的作用。
③閹割催肥的原理：割除牲畜生殖腺，使其不具有性行為和生殖能力，利育肥。
④給牲畜注射生長激素以促進生長，縮短生長周期。
(2)動物激素的不正當應用
①使用瘦肉精（激素類物質）提高豬的瘦肉率，人食用該物質后，會引起“心悸、肌肉震顫、頭暈、乏力、心動過速、室性早搏”等癥狀。
②運動員服用睪丸酮衍生物（一種興奮劑），可增強肌肉的力量，提高比賽成績，但會引起內分泌系統紊亂。
2、不同的激素化學本質不同
①同醇類激素：性激素。
②氨基酸衍生物類激素：甲狀腺激素、腎上腺素。
③多肽和蛋白質類激素：下丘腦和垂體分泌的激素，胰島素和胰高血糖素。
3、激素間的相互作用
①協同作用：不同激素對同一生理效應都發揮相同作用，如生長激素和甲狀腺激素在促進生長發育方面具有協同作用。
②拮抗作用：不同激素對同一生理效應發揮相反作用，如胰島素和胰高血糖素在調節血糖方面具有拮抗作用。
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